Oznaka geografskog porekla za rakiju „Šumadijska šljivovica“
Kvalitet, tehnologija proizvodnje, tradicija u proizvodnji i geografsko područje sa koga potiče proizvod su ključni motivi koji usmeravaju kupca pri kupovini proizvoda. Sve ove navedene karakteristike sadržane su u proizvodu koji ima zaštićenu oznaku geografskog porekla. Sa druge strane ciljevi proizvođača proizvoda sa oznakom geografskog porekla su da imaju jedinstven i kvalitetan proizvod sa stvorenom dodatom vrednošću, diferenciran i sa znatnim komparativnim prednostima u odnosu na ostale proizvoda masovne proizvodnje koji se nalaze na tržištu.Šumadija ima veliki broj tipičnih i tradicionalnih proizvoda od kojih je jedan i rakija šljivovica, možda i najpoznatiji tradicionalni proizvod sa ovog područja. Regionalna agencija za ekonomski razvoj Šumadije i Pomoravlja je na osnovu sprovedenih analiza i potreba registrovanih proizvođača rakije, prepoznala značaj zaštite geografskog porekla rakije šljivovice i pokrenula ovaj proces kao deo jedne šire inicijative koja ima za cilj razvoj teritorijalnog identiteta regije Šumadija. Kroz projekat “Šumadijska šljiva” koji se realizovao tokom prethodne 2 godine uz podršku Vlade Švajcarske i kroz Program podrške ruralnom i regionalnom razvoju u Republici Srbiji, fokus je postavljen na proizvodnju i zaštitu geografskog porekla rakije šljivovice. Tokom projekta izrađen je Elaborat o tehnološko-ekonomskom istraživanju za zaštitu geografskog porekla rakije “Šumadijska šljivovica” koji je Regionalna asocijacija proizvođača rakije “Šumadijska rakija”, uz Zahtev za zaštitu geografskog porekla “Šumadijske šljivovice”, krajem 2018. godine podnela Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.
Ministarstvo
poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede je tokom jula meseca 2019.godine
usvojilo zahtev i donelo Rešenje o priznavanju oznake geografskog porekla za
„Šumadijsku šljivovicu“. U skladu sa novim zakonom o jakim alkoholnim pićima Regionalna asocijacija proizvođača
rakije “Šumadijska rakija” je prva asocijacija u Republici Srbiji koja je
zaštitila oznaku geografskog porekla za rakiju šljivovicu. „Šumadijska šljivovica“ kao proizvodi sa zaštićenim geografskim
poreklom će imati osim značaja za proizvođače i širi značaj za teritoriju, pre
svega u oblasti razvoja i promocije teritorijalnog identiteta Šumadije, za
unapređenje turističke ponude i razvoj novih turističkih usluga, proizvoda i
pokretanje novih ekonomskih aktivnosti u okviru malih ruralnih gazdinstva.
